Gâteau au chocolat facile

C’est mercredi ! Bientôt l’heure du gouter, il pleut MAIS j’ai le bon plan gâteau au chocolat facile qui dépanne 🙂

Gateau-au-chocolat-facile

C’est cadeau, merci Elle à table 

1 tablette de chocolat noir

125g de sucre

125g de beurre

3 oeufs

3 cuillères à soupe de farine

  • Faire fondre le chocolat dans une casserole, faire fondre le beurre.
  • Dans un saladier mélanger oeufs et sucre.
  • Ajouter ensuite le beurre, mélangez
  • Ajouter le chocolat, mélangez.
  • Puis ajouter la farine petit à petit et au four 20/30 minutes (180°).

Et voilà en 30 minutes et 4 ingrédients le gouter est prêt.

Bon mercredi !

Retour à la réalité

Tout d’abord désolée pour ce long silence…je viens de passer deux mois en apnée pour cause de grosse charrette de boulot. Le plus gros est passé. Next en Mars 🙂

Je viens donc de passer une semaine à l’hôtel, à l’étranger dans une ambiance ultra professionnelle bien loin des nuits entrecoupées, des matins et des soirs en mode voiture balai pour arriver à temps à l’école ou pour ramasser tous les jouets, vêtements, gateaux, doudous, dessins parsemés dans l’appartement.

A moi les petits pains aux céréales et un jus pressé le matin en silence, à moi les talons et les jupes, à moi une nuit complète après un diner dans un endroit branché ! Cette petite semaine « hors normes » m’a permis de réaliser plusieurs choses :

  • Je ne tiens plus le choc après 23h00 (bah ouais ca craint),
  • Je n’ai pas plus de patience avec mes clients qu’avec les enfants après un réveil à 6h un dimanche,
  • Même dans un salon avec une moyenne d’âge de 40 ans, on a l’impression d’être dans la cour de récréation des crapauds (petite section de maternelle) mais le tout avec le sourire,
  • Lorsqu’on m’a dit je cherche quelqu’un qui sort, qui connait du monde, de flexible, de disponible avec l’envie de faire bouger les choses pour nous accompagner, j’ai réalisé que ce n’était plus moi. Si je sors une fois par mois c’est le bout du monde et encore je rentre pour 23h et je ne suis pas flexible car j’ai deux RDV permanents matin et soir avec deux petites personnes : ca restreint sacrément la disponibilité.
  • Une semaine sans enfants et mari c’est beaucoup trop long ! premier jour de retrouvailles j’ai déjà crié 10 fois…après les enfants hein ! le mari je ne l’ai que croisé.

Voilà pour ce petit bilan. Histoire de commencer 2018 sur des bonnes bases 🙂 Sur ce mamie va faire la sieste pour tenir le choc jusqu’à ce soir ! Bon WE pluvieux à tous !